Tento odpařovač slouží k odpařování libovolných těkavých látek.
Pokud je odpařování z odpařovače Liebig příliš rychlé, pak zmenšete odparnou plochu, ale nezapomeňte na bezpečnostní pokyny.
Odpařovací systém Liebig umístěte do prázdného nástavku. Dna úly by měla být chráněna před únikem par KM ale česna nechte otevřená. Umístěte odpařovač Liebig nad plodové rámky. Odstraňte Liebig-odpařovač jakmile bude láhev prázdná (po jednom až dvou týdnech).
